為豐富留學生文化活動，提升留學生對中國文化的了解與感知，了解中國企業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展成就和特色，3月20日下午，受絲路青年網、紅星軟香酥集團邀請，由國際教育學院副院長顏庭星帶隊，學生事務部、教學運行部老師、在校留學生等30人共同走進陜西紅星軟香酥食品集團紅星食品觀光園參觀和文化體驗。
留學生們首先參觀了紅星軟香酥集團企業(yè)文化展廳，了解了企業(yè)發(fā)展歷史及中國文化展示。隨后來到該公司無菌車間食品生產流水線，聽取了講解員對公司生產流程、制造工藝、質量控制等情況的詳細介紹。公司高端智能現(xiàn)代化生產線、整潔有序安全衛(wèi)生的生產環(huán)境給大家留下了深刻印象。隨后，留學生們穿上白色無菌服，前往DIY工坊親手制作軟香酥月餅，現(xiàn)場體驗手工烘焙的樂趣。
手工體驗完后，同學們在公司體驗大廳品嘗了剛出爐的熱乎乎的紅星香酥餅，公司講解員向大家介紹了公司石榴飲料、灞柳黃酒等其他產品。
最后，副院長顏庭星代表學院向絲路青年網、紅星軟香酥集團的盛情邀請和精心安排表示衷心的感謝。他表示，通過這種深入企業(yè)的感知和文化體驗活動，能夠幫助留學生更多地認識了解中國當代企業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展成就，擴大面向“一帶一路”的交流合作、貿易往來，是一次寓教于樂、寓教于行的文化體驗之行。
此次留學生文化體驗之行，不僅幫助來華留學生學習了解了中國特色食品的制作工藝，也使留學生深入感受了陜西先進食品制造企業(yè)的文化，向在校留學生宣傳了紅星軟香酥品牌，助力了企業(yè)外宣。紅星軟香酥集團負責人也表示，希望紅星軟香酥品牌特色食品，也能隨著廣大留學生更多走進“一帶一路”沿線國家。
（國際教育學院王朝暉）
